Brand Story
TARARIN Caféは、2024年の春、大阪・梅田に生まれました。
「カフェって、もっと自由でいい場所じゃないかな」——
そんなひとつの問いかけから、すべてがはじまりました。
01 — Origin
創業者の田原凛は、大学時代に「どこにも居場所がない」と感じた経験があります。図書館は静かすぎて息苦しく、ファミレスはにぎやかすぎる。そんな「ちょうどいい場所」がなかった。
だからこそ、TARARIN Caféは「あなたがそのままでいられる空間」を目指しました。勉強していても、ぼーっとしていても、友達とおしゃべりしていても、誰も気にしない。そんな、やさしい空気を大切にしています。
02 — Food
メニューへのこだわりは「特別な日じゃなくても、食べたくなる美味しさ」。毎日通えるくらいの価格帯で、でも口に入れた瞬間に「来てよかった」と思えるクオリティを追求しています。
ふわふわのスフレパンケーキ、とろとろのフレンチトースト、サクッともちっのワッフル。素材の味を活かしたシンプルなレシピを、毎朝丁寧に仕込んでいます。
03 — Coffee
コーヒーは、エチオピアとグアテマラの豆をブレンドしたオリジナルブレンドを使用。浅煎りのフルーティーな香りと、深煎りのコクが調和した、飲みやすくて奥深い一杯です。
バリスタが一杯ずつ丁寧に抽出します。「今日はどんな気分ですか?」——そんな会話から、あなたにぴったりのドリンクをご提案することもあります。
Our Values
01
居心地のよさ
どんな過ごし方でも歓迎します。長居しても、一人でも、にぎやかなグループでも。あなたのペースで使ってください。
02
丁寧な手仕事
食材の選定から仕込み、一杯一杯の抽出まで。手を抜かないことが、私たちのいちばんのこだわりです。
03
また来たくなる価格
特別な日だけじゃなく、日常のひとときとして。気軽に通える場所でありたいから、価格には真剣に向き合っています。
History
2023 — Spring
構想のはじまり
創業者・田原凛が「自分が通いたいカフェをつくろう」と決意。梅田でのカフェ開業を目指し、準備を開始。
2023 — Autumn
物件・レシピ開発
梅田駅徒歩3分の現在の場所を契約。スフレパンケーキのレシピを100回以上試作し、現在の配合にたどり着く。
2024 — April
TARARIN Café オープン
桜の季節に合わせてグランドオープン。初日から行列ができ、SNSで話題に。
2024 — Present
地域に根ざした場所へ
リピーターのお客様に支えられながら、季節のメニューや学生向けキャンペーンを展開中。